梁应伟: 切片也是这样，把切片定的样子，其中不一定直接说，直接抽出来
梁应伟: 好的，咱这个今天演练一下咱这个场景的这个腐烂，嗯，场景中发生的问题，商家这个，嗯，交付的这个商品，嗯存在这个腐烂或者腐烂超标，在产地这个酚茧没有对腐烂和受伤的水果撬干净，导致这个运到市场以后都在箱子里面逐渐腐烂嗯
梁应伟: 在产地采摘的时候，这个熟度过高，已经没有这个货架期，嗯，这个或者货架期太短
梁应伟: 嗯，商品在市场上这个滞销的时间太长了，这个可能导致逐渐腐烂
梁应伟: 嗯，解决问题要达成的目标就是，嗯，通过商家这个分拣动作，这个调整包括是一个商品流速的一个调整，嗯，保证这个能够交付给门店的商品的这个腐例在可控范围内，最好那个没有腐烂的一个状态
梁应伟: 这个确认这个商家的这个行为动作，就是就没有督促好这个产地分拣这个 8 已经有腐烂的这个果子，这个挑干净
梁应伟: 嗯，对于这个商品的货架期是不是没有管理的一个动作
梁应伟: 这个确认商家这个结行为结果的话就是商家这个送到仓库，这个腐烂被打回
梁应伟: 嗯，商家这个，商家的这个送到门店的腐烂后提收后导致客户的这个体验，这个你变差
梁应伟: 嗯，改善的这个结果路径就是让商家这个重视腐烂问题是最严重的问题
梁应伟: 因为腐烂它是不能吃的，你这个是不是你商家这个，你腐烂这个发生概率，你要直接这个管理到产地，你滞销的货你要，你不要上架
梁应伟: 你，你给不要送到标果，你最新鲜的货，这个送到标果这个仓库，这个交货交付
梁应伟: 嗯，每天到这个档口啊
梁应伟: 嗯，这个抽查这个提前这个发现问题，不合格的不上架尾期的商品，这个，嗯，有货架期的，这个入库进行全检，再进行一个上架
梁应伟: 嗯，腐烂是最严重的一个品质问题，这个告诉商家这个腐烂，这个是水果中这个品质问题中最严重的问题，因为它会导致直接是不能食用这个以 FLAN 的水果，会导致这个旁边的水果也可以跟着FLAN，你客户拿到了 FLAN 水果也是最难受的，因为这个你不小心卖给了这个消费者，可能引会引起这个食品的一个安全的一个投诉，或者说因为这个食品安全被投诉了罚款也是很重的，体验下这个客户
梁应伟: 这个体验他也不好
梁应伟: 你复购率肯定会整体，是不是复购率它肯定也会下降，整体销量也会下降
梁应伟: 这个从商品这个品质问题的角度来看的话，这个如果说是不是大小果型，这个碰伤那个至少这个水果它还能吃，你如果说是不是腐烂了，你别人只会是不是说这是这个烂货
梁应伟: 因为水果行业你的这个货被人这个是被人认为叫做烂货或者垃圾货的，是这个话那你口碑是肯定是最大的一个损失，而且也是客户他不能接受的
梁应伟: 嗯，所以的话是不是这个是要立马整改的
梁应伟: 如果是尾期正常现象，那我们把这个售后你控制到在合理的这个 3% 到 5% 的范围内，你不能超标，我们要多多经常地去抽查，防止这个意向或大部分这个 FLAN 的发下去，这个是不是一打开以后 FLAN 的货那个这个会产生这种这个怪味
梁应伟: 这个你卖腐烂货的一个后果，你腐烂货是不是导致平台不能上架或者销售这个急剧下降
梁应伟: 对于标果来讲，你是不是你肯定不能给你带来六个价值
梁应伟: 这个你失去了平台这个卖货的资格，在市场上卖货的话，嗯，就对商家也是最差的一个评价，所以我们要做好管控动作，保证客户能接受的这个范围
梁应伟: 那除了它尾气以外，我们还要保证这个没有腐烂的一个现象
梁应伟: 嗯，至于改善的话就是把腐烂的这个照片、这个以及视频和商家这个一起分析这个是什么原因造成的这个，防止腐烂的发生，减少这个腐烂的这个一些比例，了解商家是不是你产地的这个动作，这个是否这个落地
梁应伟: 是否这个有改善
梁应伟: 嗯，每天到档口进行抽检，包括这个交付这个仓库前的一个这个质检，你这个通过一定的这个时间数据去验证是不是改善这个有没有效
梁应伟: 这个改善这个无效的话，你就把这商家进行一个淘汰
梁应伟: 你这样的话才能这个持续得到了一个改善
梁应伟: 好，今天的话咱们就演练到这里