王玉杰: 品质场景过熟就是场景中发生的问题，主要就是商品熟度过高，没有货架期，就比如说菠萝蜜、榴莲这种，还有后厨产品香蕉这种会出现啊
王玉杰: 嗯，原因就是产地采摘时候熟度一高，或者在市场上卖了很多天后，卖了多天后就是熟度变得高了，就没有货架低了
王玉杰: 解决问题达成的目标主要就是过熟了，有货架期就是则可以降 c 级销售
王玉杰: 二就是过熟了没有货架期就不能上架销售
王玉杰: 嗯，确定商家的一个行为动作主要是商品已经过熟
王玉杰: 还要在平台上进行销售，就是供应商为了减低进行减，不想亏那么多钱嘛
王玉杰: 确定商家行为动作就是出现较高的售后，以后就是客户对过周商品 SKU 的一个互购率下降，对商家就是，嗯，口碑有影响，改善路径就是依次降级，有较短货价期的一个商品，就是我们要在视频里描述清楚商品过熟，就是还有多少货架期，让客户让有销售能力的客户去购买，也要让客户知道
王玉杰: 嗯，这个商品的一个风险
王玉杰: 第二个就是下架，因为过足商品它没有货架期了，让商家沟通熟度要求并设定标准，给门店至少要备足，就是两到三天的一个货架期
王玉杰: 嗯，具体的话术就是告诉老板，就是不管是榴莲、菠萝蜜、香蕉还是芒果，过熟商品就是货架机比较短，熟度高的时候糖分就是到达了高点
王玉杰: 就是好好容易糖分沉淀了，它就会发生腐烂，就是化水等现象，因为我们做的是长期生意，我们让客户来承担这个风险，客户商品的一个复购率就会低，平台的口碑也会受影响，也会伤害，就是客户，就是复购率会急剧下滑产生的售后客户赔钱是正常的，但即使赔了之后，就是客户也不愿意再购买你这个货了
王玉杰: 就是如果商家在市场上没有能力卖过头产品的时候，就如果这个货还有的有价值的时候，可以在批放价
王玉杰: 大家要在视频里讲清楚，这也是一个标，我的一个价值观体现的一个一个一一个那个，嗯，价值就是我们可以给你降低损耗，你赌货了，平台可以提前一天你稍微降点价，平台就可以提前帮你卖出去
王玉杰: 已经过时候没有货架期的商品，就是商城不要上架，就需要到市场线下快速在线下卖掉
王玉杰: 所以说要督促产地人员不要采熟度过高的一个果子，因为到了市场卖不动，还不愿意放假，就是留到过头了，更不值钱
王玉杰: 不要因为就是过熟导致平台的一个销量不稳定，售后高，就是你的商家品质分数不达标则会被淘汰，所以要重视改善，按标准这个熟度采摘，并且流速不快的时候，要提前沟通降价，快速把货卖出去
王玉杰: 持续改善的一个计划就是每天要和每天和产地沟通熟度情况控制，熟度不要足度做得太高，根据市场的一个来货足度情况控制流速，在商品最值钱的足度卖不动的情况下，就应该提前来沟通，放假打折可以提前走一部分货，避免就是后面赌货降价处理