张毅: 我们现在演练的是这个出肉率低
张毅: 问题是商家在售卖的商品出入率低，可食用率低，导致客户不满意
张毅: 提售后主要原因是场地收货的这个熟度偏低，果心不端正，都会导致这个出入率低，为了抢市场或者在场地去收便宜货，才会出现这个出入率低的现象
张毅: 我们通过和商家沟通出入率最低的要求，来改善整体出入率低的这个情况，减少客户的售后确认商家行为动作整体熟度不够，或者是果性不好，出肉率低，出肉率高的和出肉率低的混装在一起
张毅: 以这两种状态，这个到仓交付要么被品控发现打回，要么侥幸过关到客户那边去增加了售后
张毅: 我们应该通过商品的实物演示和商家对齐出入率低的这个标准，并且和货主及产地收货人进行确认，每天到档口进行检查，检查好了再送货
张毅: 还有每天监控这个售后数据，确定是否改善
张毅: 具体话术每个告诉商家，出入率低的这个商品到了客户那里，消费者买回去以后会觉得自己花了同样的钱，吃到了更少的肉
张毅: 他觉得他上当受骗了，就会跑到门店进行抱怨，不再到门店去购买，然后这种又会导致门店的生意变差
张毅: 门店生意变差，我们的销量就会下滑
张毅: 长期出现收入率低，会导致这个整体销量的下滑，所以我们在平台上面经营，我们目的是为了越卖越好
张毅: 而这个出售率低的会让我们生意越来越差，所以一定要和场地沟通清楚
张毅: 我们拿几个出租率低的看一下，什么状态的商品，我们要少收或者不收
张毅: 我们只能在市场上找到出入率合格的商家，在商城上面来上架商品
张毅: 改善计划，每天去了解商家、产地、收货人，还有货主的这个沟通情况，每天到现场验货，减少送货到仓前市场挑货的情况
张毅: 长期这样的话，挑不干净还是会出现问题，因为产地过了，这个货它本身就有问题，没有符合这个出入率低的要求