李涛: 品质场景 14 出肉率低场景分析这个场景中发生的问题，原因问题，商家销售的商品出售率低，可食用率低，到店过后客户不满意，提售后
李涛: 原因，产地收获，这个熟度偏低，果型不好，不端正，我心不端的都会导致这个产商品的出入率偏低，或者是商家提前抢市场行情去想去挣这个差价去收了这种去在产地收便宜货，才会出现这种出热率低的形象
李涛: 解决问题要达成的目标，通过和商家沟通过后，明确这个商品的出入率的最低要求啊
李涛: 制定好门槛，要求过后，通过改善整体出入率低的情况，从而减少门店客户相关售后场景问题
李涛: 经办人标准、动作及话术六步法
李涛: 第一步确认商家行为动作，这个需要什么
李涛: 拉齐，因为动作整体熟度不够高，或者果型不够好，产品的出热率低
李涛: 出肉率低，或者是这种出肉率高和出肉率低，这种果型好和果型坏的混装在一起，想蒙混过关，把这个货交到标果仓库交付给门店
李涛: 第二步，确认商家行为，结果产品送到仓过后，要么因为果型差或者出生率低被品控打回，要么侥幸过关后到了门店，过后售后增加嗯
李涛: 第三，改善结果的路径
李涛: 通过对不停不同果型的商品现场开果，演示这个出笼率，同时跟商家对齐这个出入率的标准，还要对这个就是产品的熟度和果型进行管控，让商家和这个货主或者产地收货人员沟通并行，并且确认我们的标准
李涛: 然后我们经办人每天新货到了过后去商家档口进行检查，过后在预存倒差同时执行一段时间过后通过售后数据的监控来确定改善有效嗯
李涛: 第四路径，具体的话术就是我们要告诉商家这种出入率低或者是熟度不高、果型差的产品，到了门店过后，他的消费者买回去过后，如果打开过后发现这个出入率低了，他就会觉得买亏了、吃亏了，这样他又会跑到门店进行投诉，或者是抱怨，或者是直接选择不在该水果店进行购买水果了，这样，嗯，会导致我们的门店客户生意变差，最终挣不到钱啊
李涛: 如果门店的生意变差了，货卖不出去了，我们平台的这些商家的这销量下降，就会销量就会下降嗯
李涛: 嗯，当然我们门店发现这种出入率低的产品，它也会进行售后投诉，对吧
李涛: 我商家也会出现这个售后扣款，如果是长期
李涛: 出现这种因为出售率低的产品给门店，被门店提交售后，从而导致小店下滑的发展啊
李涛: 那你在我们平台上面售卖产品的，就享受不到标我给你带来的那个价值，对吧
李涛: 本来我们在平台上面经营的话，就是想这个实现规模和利润的双增长，想要我们的产品这个越卖越好，对吧
李涛: 那如果不对这种出热率或者这种熟度果型进行把控的话，我们只会越卖越差
李涛: 所以一定要和货主和产地的人员沟通清楚，嗯，根据我们对齐的这个相应的出落率和果型的标准，一旦在产地整体的产品果型不好或者出入率那熟度不高，出率低的情况，我们就要少收或者不收，以确保我们的，我们卖的这个产品相对来说果型、熟度、出入率等都是优质的，因为我们平台坑位的严格管理，对吧
李涛: 如果你做不到，你改善不了，我们只能在市场层面找到其他优质的商家进行合作
李涛: 第五，嗯，持续改善的计划，那么我们每天去了解这个商家
李涛: 嗯，根据我们对齐的这个相关的标准，有没有和这个货主或者这个产地收货人员进行沟通
李涛: 同时经办人每天要每天到这个就是档口有新货到的时候要到档口现场看货，对吧
李涛: 去验证收来的货是否在收入率、出入率、果型熟度等维度进行了改善，那么以减少这部分就是
李涛: 嗯，有问题的产品留到门店的机会，同时也避免这种产品送到我们仓库过后被凭空打回，那么又在这个就是，嗯，重新换货的现象，嗯，清很多的现象，跟产地对清楚标准过后，我们最好的状态就是这种产货产地收收的，收货的时候严格把关，能够达一达到我们的相应的要求，符合我们出入率的标准和果性要求，对吧
李涛: 第六，引用头部商家案例可选