邓毅: 品质、场景，然后过熟
邓毅: 首先那个问题就是那个场景品质，场景3，然后过熟商品那个熟度过高，然后没有货架期过短
邓毅: 然后这是问题原因的话，就是产地采摘的时候那个熟度过高了，然后市场上上卖了，市场上卖了很多天后，那个熟度然后变得很高，熟度变得很高，然后目标的话，然后我们就说过熟，过熟了的品过熟了，然后有货架期的，然后可以降级，可以降 c 级
邓毅: 然后货架期，然后就是说不能，就是说嗯，过熟了没有货架期的，然后则不能上架，然后进行一个销售
邓毅: 嗯，然后确定商家一个行为动作，就是，嗯，商品过熟了之后还在平台上进行销售，然后确认商家的一个行
邓毅: 确定商家的一个行为结果就是说，嗯，那个出现了较高的售后以及客户，然后对这个过熟的产品，然后那个复购率低，嗯，覆盖率下降，然后这是那个核心，核心的核心的问题，核心的问题出现得较高复购，复购率，然后复购率下降，然后我们要改善的路径，然后就是第一个就是降级，然后我们的等级，然后分三个等级， a 级、 b 级，然后跟 a 级、 b 级，然后跟 c 级
邓毅: 嗯嗯， a 级的话就是吃了还想吃，然后 b 级的话，然后就是说可吃可不吃，然后 c 级的话然后就是说品质不好，然后吃了用户这边，然后不想吃
邓毅: 然后确定那个这第一个那个改善的路径，第一个是降级，第二个然后是下架
邓毅: 如果说过熟的商品没有货架期的话，然后就是说跟我们的那个标准就是说不相符，就是说我们要跟商家这边，然后沟通那个熟度要求，然后并制定那个制定标准要按照我们的标准来进行送货
邓毅: 还有给到门店要留足，然后那个两到三天的一个货架期，然后我们的那个话术的话就是说告诉，嗯，那个用户除了就是说榴莲、香蕉、苹果、芒果这些，然后俗商品的几个特征之外，然后他那个过俗商品，然后几个特征货架期，然后特别短的，然后那个熟度最高，然后到达一个什么顶点的时候，然后就会出现一个退堂
邓毅: 然后嗯，腐烂化水这些，然后因为我们做的是长期的业，长期因为我们做的是长期生意，长期生，如果我们长期售卖那种过熟的这种，然后让客户承担风险的这种商品的话，然后对我们的复购或者其实其核心的是伤害了客户
邓毅: 过熟的生那个过熟的产品，然后那个售后的话，然后商家这边然后还要来赔钱，这样得不偿失
邓毅: 复购月降低了，而且那个出去了货，然后还有售后的话，商家来买单的话，然后商家的话，然后就没有复购了，不愿意再购买了
邓毅: 还有就是说跟那个如果说这个货还有货架期，就是说还有价值的这一品，然后我们可以提前做一个降价，不要等到那个已经没有货架期了，那个损耗比较高了，然后再进行售卖
邓毅: 这个的话我们可以标为一个 c 级，但是视频里面要给用户说清楚，然后这个为什么是 c 级
邓毅: 然后他的问题出现在什么地方
邓毅: 让用户这边有一个心理准备
邓毅: 然后就是说还有就是说标了 c 级之后要承担一个售后，承担售后其实的话就是说在货架期然后相对降低的时候，我们可以比如说五折、八折，哪怕三折、四折，这边七折、八折，然后货架期比较好的时候，然后我们能 7 折、 8 折进行销售
邓毅: 如果不怎么好，然后标 c 级的话，然后我们那个半折，哪怕 3 ~ 4 折，然后进行一个那个甩货的一个处理，如果就是说产品已经没有那个过熟，没有货架期的这一种，然后我们平台，然后就是说一定要保质，那个品质的一个稳定性，然后所有的那个
邓毅: 做生意都是保持了可持续发展的，然后这一个如果我们的产品过熟了之后，然后用户买了之后，就不会在我之后，再不会在我们有复购，他要买货的话就到别人那里去买了
邓毅: 所以说我们那个要做的就是要督促那个产地的人员，就是说熟度过高的产品，然后不要采摘，然后给到我们过熟了，然后就是说只要他的产品，然后就是说过熟，然后到门店，或者就是说在我们这里，然后就已经不值钱了，因为它没有货架期了嘛
邓毅: 像这种的话，然后需要商家这边产地这边那个需要重视，不然的话，然后就是说我们这边可能会淘汰换掉你，然后换更好的货
邓毅: 所以说要重视改善的改善，按那个，按我们的标准熟度，然后来采摘或者履约送货，如果流速不快的话，然后我们提前沟通哪些货应该提前该出的，然后我们提前出
邓毅: 然后我们改善了，就是说持续改善了计划，就是说每天要跟那个产地沟通，那个采果的那个熟度的一个情况
邓毅: 还有就是说货到了之后我们要控制好流速，然后货多的时候，市场堵货的时候，然后快速地出货
邓毅: 然后哪怕就是说打点折扣，然后没有利润或者亏一点钱也比那个货，然后损失在那里了
邓毅: 好，嗯，货，因为我们做生鲜来说，然后那个如果损耗过大的话，然后卖都卖不出去，那哪怕是，嗯，最后烂了之后，然后得不偿失，然后过多了，然后亏损，然后更大，会导致就是说产品不好，熟度过高，然后就会卖不动
邓毅: 这个是肯定的，然后销量也不好，你的货品也不新鲜
邓毅: 嗯，你门店的用户不会买你们家的货，还有就是你在市场的时候，然后人家知道你那货价期短，然后你的生意也会越来越差，所以说我们应该做，应该就是说提前来沟通，然后放假做一个打折，提前把那个过熟了这一品，然后就是说要或者要过熟的这一品，然后提前进行一个销售
邓毅: 不然的话影响我们整体线上的一个复购，还有你线下的一个用户的体验，虽然价格比较便宜，但是人家知道你的货，然后便宜归便宜，但是你的货不好，人家要好货的话，然后就不会再来你的档口，然后进行一个售卖